Mudah sgt nak sediakan siakap steam ni especially for those yg cuba nak turunkan berat badan :)
BAHAN-BAHAN : (utk seekor siakap size sederhana)
Ikan siakap/ikan talapia merah
carrot (ptg panjang2)
cendawan
cauliflower
1 biji bwg merah (hiris)
1 biji bwg putih (hiris)
sedikit halia muda (potong panjang)
sedikit sos tiram
sedikit sos ikan
sesudu tpg jagung
sedikit garam
sedikit perahan asam limau nipis
CARA-CARA :
1. Bancuh semua bahan2 di atas dgn air dan perap bersama ikan. Paling cepat selama setengah jam dan kemudian kukus.
*tips : seeloknyer guna seekor ikan jgn separuh cenggini...ni psl sy sorang je makan =)
